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忘年会

2023-02-13
 昨年末行った、当社の忘年会についてご報告したいと思います!大変遅くなってしまい、季節感が無くすみません

 当日は、税理士さんもご招待して、居酒屋さんを貸し切り出来、ビンゴ大会(景品有り!)も開催するなど、盛り上がりました!

 居酒屋さんは、会社近くの中広町の「海家(シーヤ)」さんで、そこでのお食事がとても美味しかったので、ご紹介したいと思います!
刺身盛り合わせ
 まず最初は、お刺身盛り合わせ。チョウザメ・赤エビ・クエ・アマダイ・ヤイトハタなど、変わったお刺身が多く、中でも個人的には赤エビが大ぶりで、とても美味しかったです。そして写真をよく御覧いただけたら、刺身の真ん中に白いトゲトゲした小さいカラがのっているのですが、これがサクサク香ばしく、美味しいと皆言っていました。これは、聞いたら、シロアマダイのカラを揚げたものだそうです!おつまみでたくさん食べたいくらいでした。
ホンメヌケのフライのキノコあんかけ
 次は、ホンメヌケのフライのキノコあんかけ。
こちらは、きのこの、とろっとしたスープがまた美味しくて、「うわっ」と声が出るほど美味しかったです。
ホンメヌケのフライもサクサクとして美味しかったです!
このスープがもっと飲みたかったです
 続いて、ハッカクの一夜干し。北海道のお魚だそうで、珍しく、こちらもまた、美味しかったです!
 そして、さば寿司!さばが肉厚でこれもまた見事に美味しいさば寿司でした! 
 あと、手羽先と豚カツ。お魚だけではなく、お肉も最高でした!
 写真を撮っていないのですが、この他にも、「クエと大根の煮物」などもありました。
 「外れがない。どれもみんな美味しい!」という声が聞こえてきました。ほんとうに全て美味しかった!
 感動でした。

 コロナなので、大皿料理はなるべく少なくお願いします、という申し入れをしていたら、まさかの、全ての料理が、1人1皿ずつに分けて出していただいて、ありがたかったです
ハッカクの一夜干し
さば寿司
手羽先と豚カツ
 そして、今年はビンゴゲームを開催しました!景品は、ハーゲンダッツ・国産牛・マグロ・ビール・スイーツなどなど。
 皆さんけっこう熱くなり、盛り上がり、想像以上に楽しめました
 一年の頑張りを、おいしい料理とお酒で労い、また来年もこうしておいしい料理が食べられるよう、精進したいと思いました!
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